農薬、化学肥料不使用の栃木県産小麦のみで作る乾麺。小麦粒の外皮の近くまで、ゆっくり製粉して粉にするので、色は黒っぽいですが、小麦の風味と甘さがいきています。
茹で時間は10～12分です。
黒うどん
￥170価格
100gごとに￥170
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量り売りとまちの台所
野の
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野の
農薬、化学肥料不使用の栃木県産小麦のみで作る乾麺。小麦粒の外皮の近くまで、ゆっくり製粉して粉にするので、色は黒っぽいですが、小麦の風味と甘さがいきています。
茹で時間は10～12分です。