日本で初めて品種登録されたデュラム小麦「セトデュール」のみで作られています。
現在流通している国産デュラム小麦はほぼ兵庫県産。
なかでも加古川市が最大の生産地です。収穫後1年以内に製粉・製麺されています。
小麦のフレッシュな香りとモチモチした食感が特徴です。茹で時間は7分です。
加古川パスタ
¥80Price
100 Grams
【生産者】八幡営農
【生産地/製造地】兵庫県加古川市
【原材料】セトデュール(兵庫県産/グリホサート不使用)
【賞味期限】製造後36ヶ月
【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
【アレルギー物質】小麦
【調理方法】茹で時間7分が目安にお好みのかたさに茹でてください。