コショウの木から採れた未熟な実を乾燥させたもので、爽やかな香りと強い辛味があります。 特に牛肉など肉類と好相性です。 お肉の下味付けや、料理の仕上げに振りかけるなど、用途が多様にあるスパイスです。有機ブラックペッパーホール¥194価格¥194 / 10g(グラム)10gごとに¥194商品情報【販売元】N.ハーベスト 【生産地/製造地】スリランカ 【原材料】ブラックペッパー(有機栽培) 【賞味期限】18ヶ月 【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 【アレルギー物質】なし 【調理方法】牛肉など肉類と好相性です。