カレーのスパイスのひとつとして知られるスパイスです。
肉の臭み取り、焼き菓子の材料、チャイやコーヒーに入れるなど様々な用途があります。
使いすぎると漢方薬のような香りがするので、使い過ぎには注意が必要です。
カルダモンシード
¥360Price
10 Grams
【販売元】N.ハーベスト
【生産地/製造地】グアテマラ
【原材料】カルダモン(有機栽培)
【賞味期限】18ヶ月
【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
【アレルギー物質】なし
【調理方法】肉の臭み取り、焼き菓子の材料、チャイやコーヒーに入れるなど様々な用途があります。